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Spaghetti alle vongole

Ricetta

Ingredienti per 4 persone:
• 1 kg di vongole
• 1 cucchiaio d’olio di oliva
• 1 spicchio d’aglio
• 1 ciuffetto di prezzemolo
• pepe macinato
• 400 grammi di spaghetti

Preparazione. Abbina le immagini alle frasi e leggi la ricetta:

1. Lavare molto bene le vongole per togliere la sabbia
2. Bollire l’acqua in una pentola
3. Soffriggere l’olio con l’aglio in una padella
4. Cuocere le vongole nella padella con l’olio e l’aglio, le vongole si aprono dopo pochi minuti
5. Lavare il prezzemolo
6. Tritare il prezzemolo
7. Mettere il prezzemolo tritato sulle vongole
8. Cuocere gli spaghetti
9. Scolare gli spaghetti
10. Condire gli spaghetti con il sugo appena preparato
11. Mettere nel piatto e servire ben caldo


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